El proyecto "Garnachas de Gredos" nació en el año 2009 y en él se propone realizar acciones de cara a ensalzar la calidad de las variedades autóctonas que se encuentran en el Valle del Alberche, en torno a la Sierra de Gredos, siempre con viñedos en altura de la sierra.
Para la entrada de nuevas bodegas o productores se propone como norma,la honestidad personal en la elaboración de los vinos y en el mantenimiento de la citada calidad, de unos vinos que, por otra parte, que deben estar elaborados con variedades autóctonas garnacha o albillo y cuyo cultivo debe ser biológico o ecológico
Asimismo, se exige "hacer un vino de calidad que tenga tipicidad de zona así como una calidad contrastada por el mercado"
Actualmente, cumplen estos requisitos y trabajan en la zona tres productores en Toledo (Canopy, Jiménez Landi, 4 Monos); otros tres en Madrid (Bernabeleva, Marañones y Comando G) y siete en Ávila (Garnachas Alto Alberche, Maldivinas, Zerberos Finca- Arrebatacapas, Beatriz Herranz, Daniel el Travieso y Velada).
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